菜遇香土鸡鲜精，料真味纯、久香味浓！
发布者：艳秋 阅读次数：9056 发布时间：2020/6/23 17:31:34
生活，就是人们常说的“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。想让生活过的有滋有味，饭菜吃的美味可口，那么调料是必不可少的。菜遇香土鸡鲜精，料真味纯、久香味浓，可提鲜各类菜肴。
菜遇香土鸡鲜精▏料真味纯、久香味浓！
品牌：菜遇香
品名：土鸡鲜精
净含量：908g
鲜美指数：2.0
贮存方法：密封存于阴凉干燥处
特点：
香：具有香味浓郁，令人垂涎欲滴；
味：香味醇厚、自然，回味无穷；
醇：滋味香醇，适合各种各样的美食。
优势：
·天然原料，少沉淀，增鲜、耐煮、持久；
·用量少，鲜度高，鲜美又实惠；
·久煮持鲜，可提鲜各类菜肴。
菜遇香土鸡鲜精▏鸡精好还是味精好？
对于鸡精好还是味精好的话题，是存在着很大争议的，每个人的口味都不同，可以说是公说公有理、婆说婆有理。
从烹饪食物来看，鸡精和味精各领风骚！
在烹饪食物的时候，我们需要根据食物和个人口味来确定是选择鸡精还是味精。如果烹饪的是鱼类、肉类等风味比较突出的食物，可以选择味精，能够起到提鲜的效果。如果烹饪的是汤类食物，建议使用鸡精，但需要注意的是，鸡精中含有一定的盐分，如果用了鸡精，就不要放盐或者放少量盐。
从营养成分来看，鸡精略胜一筹！
味精主要是通过大米、玉米等粮食或糖蜜采用微生物发酵的方法提取而成的，它的主要成分是谷氨酸钠，是氨基酸的一种，也是构成蛋白质的主要成分。鸡精的成分由于比味精复杂，所含的营养也更多一些，除了谷氨酸钠以外，还含有多种维生素和矿物质。
从食品上来看，鸡精与味精打成平手！
很多人不吃味精，就是认为味精不好，但这在专家看来，完全是谣言在作祟。只要不将味精加热到120度以上，食用都是的。并且，鸡精中40%的成分是味精，它与味精一样害怕高温，因此是差不多的。
由此看来，关于鸡精好还是味精好的问题，我们也无法给出一个确切的结论，大家只能根据自己的需求来辨别和使用。
济宁市鑫星食品有限公司是一家集鸡精、鸡粉、鸡汁的研发、生产、销售为一体的型企业。公司推出了千禧鹰系列产品、菱仙系列产品、菜郁鲜系列产品。多年来，公司坚持以人为本、以技术为动力、以市场为导向、以管理为保障，实施品牌战略，引导食品新潮流。
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